Bedava Mp3 indir

İTSO'dan 'Gıda Etiketleme ve Tüketici Bilgilendirme” Semineri
 İTSO Başkanı Yavuz Uğurdağ, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri
Bilgilendirme Yönetmeliği ile ilgili olarak 11 Aralık Çarşamba günü saat 14.00’da
İTSO Konferans Salonu’nda düzenlenecek olan seminere tüm gıda sektörü
temsilcilerini davet etti.
SON TARİH 31 ARALIK 2019
İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası (İTSO) Başkanı Yavuz Uğurdağ, “26.01.2017
tarihinde Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren Türk Gıda Kodeksi Gıda
Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği önemli yükümlülükler getirdi.
Yönetmelik gereğince toplu tüketim yerlerindeki menülerde, yazı tahtalarında ve
broşürlerinde gıdaların adları, gıdanın bileşiminde bulunması halinde alerjen, alkol ve
domuz kaynaklı bileşene ilişkin bilgilerin son tüketiciye aktarılması zorunlu hale
getirildi. Yönetmeliğin getirdiği yükümlülüklerin 31 Aralık 2019 tarihine kadar yerine
getirilmesi gerekiyor. Bahse konu Yönetmelikteki değişikliklerle ilgili olarak İlçe Tarım
ve Orman Müdürlüğümüz işbirliğinde, Müdürlük Gıda Mühendislerimiz tarafından
verilecek olan sunumda detaylı bilgilendirmelerde bulunulacaktır. 11 Aralık Çarşamba
günü saat 14.00’da Odamız Konferans Salonu’nda düzenlenecek olan seminere,
ilçemizde çalışmalarını sürdüren tüm gıda sektörü temsilcilerimizi davet ediyoruz”
dedi.
GIDANIN BİLGİLERİ NET ŞEKİLDE BELİRTİLMELİ
Yapılan düzenleme ile öncelikle Yönetmeliğin kapsamı toplu tüketim yerlerinde son
tüketiciye sunulacak gıdaları ve mesafeli satış dâhil olmak üzere gıda satış yerlerinin
sorumluluklarını da kapsayacak şekilde genişletildi. Son tüketiciye veya toplu tüketim
yerlerine hazır ambalajlı hale getirilmeksizin satılan gıdalar, satış yapılan işletmede
tüketicinin talebi doğrultusunda paketlenerek satılan gıdalar, doğrudan satış için hazır
ambalajlı hale getirilmiş olan gıdalar ile ilgili olarak gıdanın adı, alerjenler, Tavsiye
Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ya da Son Tüketim Tarihi (STT), gıda işletmecisinin
unvan ve adresi, menşei, alkol ve domuz kaynaklı bileşene ilişkin bildirim satın alan
kişinin görebileceği yerlerde bulundurulur veya gıda ile birlikte satın alan kişiye
sunulacaktır.
TETT ya da STT bilgisi orijinal ambalajı bozulmuş ürünlerde değişeceğinden bu
bilginin tekrar belirlenmesi ve tüketiciye sunulması satış yerinin sorumluluğundadır.
Son tüketiciye sunulacak hazır ambalajlı gıdalarda beslenme bildirimi zorunlu hale
getirilmiştir. Hazır ambalajlı gıdaların etiketlerinde gıdanın 100 gr. veya 100 ml’sinde
enerji değeri ile birlikte besin öğelerinin (yağ, donmuş yağ, trans yağ, karbonhidrat,
şeker, protein ve tuz) miktarının yer alması zorunludur. Yönetmeliğin yayım
tarihinden önce faaliyet göstermekte olan gıda işletmecileri de 31.12.2019 tarihinden
itibaren bu yönetmelik hükümlerine uymak zorundadır. 31.12.2019 tarihinden önce
etiketlenen veya piyasaya arz edilen gıdalar raf ömrü sonuna kadar piyasada
bulunabilirler.


Gazete Bursa
Anahtar Kelimeler
Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner37

banner36

BAŞKAN YILMAZ’DAN ŞEHİTLİK ZİYARETİ
Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, Kurban Bayramı münasebetiyle Pınarbaşı Şehitliği’ndeki...

Haberi Oku