SAFRAN ÜRETİMİ DENEMELERİ
Nilüfer Belediyesi Küçük Ölçekli Kent Bostanları’nda üç yıl önce ekilen safran bitkisinin soğan hasadı da ilk kez yapıldı. Üç yıl önce 1 kilogramla üretim denemesi yapılan safrandan 25 kilogram safran soğanı hasadı yapıldı. Bu soğanlar bu defa daha geniş alana dikildi. Ekim ayının sonlarına doğru çiçek açması beklenen safran bitkisinden hasat edilecek çiçeklerden safranlar toplanıp kurutulacak. Nilüfer Belediyesi Çevre ve Kırsal Alan Koordinatörü Arca Atay her yıl üretim denemesi yapılan çeşitlerin arttığını söyledi. Türkiye’nin yanı sıra yurtdışından da tohumlar elde ettiklerini ve bunların denemelerini yaptıklarını belirten Arca Atay, “Amerika’dan gelen değişik kabak çeşitlerini denedik bu yıl ve güzel sonuçlar elde ettik. Ayrıca Güney Amerika’dan gelen mısır çeşitlerini ektik. Bunlardan biri siyah mısır. Bu yıl yaptığımız üretim denemeleri başarılı oldu. Önümüzdeki yıl siyah mısır ve kabak üretimini çoğaltacağız ve daha fazla tohumlar elde edeceğiz” dedi.
TOHUM KÜTÜPHANESİNDE 700’E YAKIN ÇEŞİT
Bir yılda 200’e yakın çeşidi denediklerini belirten Arca Atay, üretim sonucu elde edilen tohumların bir kısmını Nilüfer Belediyesi Tohum Kütüphanesi’nde sakladıklarını belirtti. Atay, üretimin fazla olması durumunda da kalan tohumları Nilüfer’de ve farklı illerde düzenlenen tohum takas etkinliklerinde halkla paylaştıklarını belirterek, “Amacımız, bu iklime adapte olabilen, verimi iyi olan çeşitleri daha sonraki senelerde daha fazla ekerek daha fazla tohum elde etmek ” ifadelerini kullandı. Nilüfer Belediyesi Tohum Kütüphanesi’nde 700’e yakın tohum çeşidinin bulunduğunu söyleyen Arca Atay, “Bunların yarısından fazlasını denedik. Bir kısmını çoğalttık bir kısmı da beklemekte. Zamanı geldikçe bütün tohum çeşitlerini deneyeceğiz” dedi.